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大连海产品开拓京城市场
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来源:中国海参网 添加人:admin 添加时间:2007-10-18 15:35:06

“仅仅三个多月的时间,大连海鲜在首都市场就达到了前所未有的认同度。我们现在在京开店格外顺利,已经建立了30多个网点。”近日,大连市首批7家进京名优水产企业之一的大连上品堂海洋生物有限公司总经理高兴地告诉记者。

    今年4月28日,随着“北京——— 大连水产品‘场地挂钩’供销合作签约仪式”在北京举行,大连海鲜取得了进京的绿色通行证,掀起了大连海鲜进军北京市场的热潮。

    大连海鲜畅销首都

    大连海鲜很出名,因为大连水产均地处北纬39°,是寒暑交界、世界公认的最适宜海洋生物生长的纬度。这一海域海流湍急,海水交换能力和自净能力强,将这一自然生态优势转化为海产品优势,借助“海底底播”技术,即将优质种苗直接投放到深达20米以上的冷水域海底,让这些种苗经过2年至5年的纯自然生态成长,形成了大连海产品独有的野生品质。

    目前,在首都市场上,大连海鲜“一派春光”。獐子岛、上品堂、晓芹、础明、长生岛、棒棰岛、玉磷7家企业顺利进入北京高端市场,并取得了不同程度的效益,展示了自己的实力和营销策略,采取“三箭齐发”的营销模式,即团购的开发、发展加盟商、打入餐饮业消费终端,建立多条销售渠道,扩大经营网点和网络,销售品种也由以往的海参单一品种,发展到鲍鱼、海胆、扇贝、贻贝等多品种。其中,獐子岛渔业迅速由之前的仅有一家代理商,发展到进入赛特、新天地、金融街超市等大型商场设专柜,仅旗舰店的销售额每天就达8000元至1万元,比以往增加了一倍。大连晓芹食品有限公司则开辟中档次销售网络,销售网点增加到10个,销售额由2006年的400多万元上升到今年以来的800多万元。据统计,目前已有7家大连水产企业在京共建网点30余个,设驻京办事处3家,已进驻6家大型商场、超市。

    品牌辐射效应频现

    7家大连水产企业亮相京城,直接拉动北京市场销售,各地代理商也纷至沓来。在上海等大型城市,以成品海参为主的大连海珍品均纷纷建立品牌专卖,像深圳等餐饮业极为发达的城市酒店这类餐饮消费市场也向大连海珍品敞开了怀抱。

    上品堂老总刘旭升告诉记者,7月份以来,上品堂在北京和沈阳一口气连开了10家专卖店和商场专柜。至此,上品堂已在全国二十多个大型城市设有100多家旗舰店和商场专柜,产品出口至澳洲、美国、日本、新西兰等国。

    獐子岛老总吴厚刚更是用 “丰收的季节”来形容企业的收获:在山东投资设立的第三家企业开业;作为国内唯一参会并发言的企业,登上联合国粮农组织与国家农业部首度召开的世界养殖水产品贸易大会讲坛,引来世界关注的目光。

    为了备战不断涌现的商机,大连水产企业还发挥尖端思维,瞄准了互联网营销战场,共同进军北京市场的7家水产企业均在互联网上注册了自己的通用网址,将海参、鲍鱼、扇贝等全都卖上互联网,以此为跳板,在互联网上寻找目标消费者,进行精准营销,从而增加了不少网络订单,使大连海鲜更迅速地进军全国市场。

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